【羅臼漁協青年部　ホテルライフォート札幌にて☆羅臼物産店開催☆】

羅臼特産品販売＆地場産試食会開催！！

 

■羅臼特産品販売

昆布青年会：花折昆布・おつまみ昆布、他
定置青年会：時鮭（切り身）
刺網青年会：ホッケ開き
ウニ青年会：ウニ一夜漬け
特別価格でご提供！

■料理試食会

午前10：00～午後16：00　２階にて無料提供

【試食メニュー】

和食
・自家製烏賊塩辛（昆布入り）
・昆布魚そーめん
・時鮭の骨こぶ巻き
・昆布とぶたの角煮
・塩うにの玉子豆腐（昆布ソース）
・塩うにと昆布の炊き込みご飯
・おひょうの吸い物（昆布だし）
・昆布とバジルの天麩羅
・昆布よーかん
・ほや酢　ナマコ酢（昆布ポン酢で）

洋食
・プチトマト昆布ゼリー射込
・時鮭マリネ　昆布ムース和え
・時鮭の香草焼き（昆布入り）
・そいカルパッチョ（昆布ドレッシング）
・昆布ペペロンチーノ

中華
・食べるラー油（昆布入り）
・マーボー昆布
・昆布春巻き
・昆布餃子
・昆布シュウマイ
・時鮭のから揚げ（昆布ソース）

日時：平成２３年７月４日（月）
場所：ホテルライフォート札幌
TEL：011-521-5211

【深海から命をつなぐ～北海道・知床】

平成23年7月1日（金）19時～19：30分

知床ネイチャークルーズも取材協力をした番組が放送されます！
7月1日(金)19時～19時30分BSプレミアム「海のトワイライトゾーン」
「深海から命をつなぐ～北海道・知床」

地上の光がほんのわずかしか届かない水深１００ｍ近くの海域、「海のトワイライトゾーン」。
そこは、リブリーザーという特殊な潜水具を使いこなすことで、初めて到達することのできる未知の世界です。
季節ごとに移り変わる日本各地のトワイライトゾーンの姿をシリーズでお伝えします。

シャチやイシイルカなどなど羅臼の海の映像が流れる予定です＾＾
お時間ある方、ぜひご覧ください。

トワイライトゾーン